

Brownie
Doce típico americano.
É um bolinho cremoso com muito chocolate e super versátil.
Copinho de Chocolate
Copinhos de chocolate meio amargo com recheio fino à base de chocolate e decorados com frutas.
Recheios
Ganache: Ao Leite, Branco, Meio Amargo ou Amarula.
Brigadeiro Gourmet: Preto, Branco, Nozes ou Coco.
Decoração
Frutas finas (disponibilidade de acordo com a estação do ano):
Physalis, Cereja com Talo, Flor de Damasco ou Pérolas Comestíveis.

Caixinha de Chocolate
Caixinhas de chocolate meio amargo com recheio fino à base de chocolate e decorados com frutas.
Recheios
Ganache: Ao Leite, Branco ou Meio Amargo.
Brigadeiro Gourmet: Preto, Branco ou Nozes.
Decoração
Frutas finas (disponibilidade de acordo com a estação do ano):
Frutas Vermelhas (amora, framboesa e mirtilo), Morango Inteiro, Frutas Secas ou Oleaginosas.

Trufas
Feitas com delicioso recheio Gourmet e cobertas com chocolate de ótima qualidade.
Sabores
Ganache: Ao Leite, Meio Amargo, Coco, Licor de Avelã ou Amarula.
Brigadeiro Gourmet: Preto, Laranja, Nozes ou Nozes com Damasco.
Decoração
Cobertura Branca ou Preta.
Clássica: Detalhes em chocolate ou um toque de pó decorativo comestível.
Pasta Americana: Decorações diversas em 2D ou 3D conforme o tema do evento.
Formato de Bolo de 3 andares: Decorada com pasta americana e um toque de pó decorativo comestível.

Trufas Rústicas
São moldadas a mão e feitas com delicioso ganache saborizado e cobertas com chocolate de ótima qualidade.
Sabores
Café
Coco
Limão
Rum
Chocolate
Decoração
Detalhes em chocolate.
Toque de pó decorativo comestível.
Castanhas Granuladas.
Cacau em Pó.

Fudge
Bombom (tamanho 3 cm X 3 cm) cremoso a base de chocolate meio amargo com nozes e castanhas, coberto com chocolate de ótima qualidade e decorado com transfer (desenho especial para chocolate).

Brownie
Bolo cremoso de chocolate meio amargo (3,5 cm X 3,5 cm) com cobertura de ganache ao leite e no topo castanhas picadas ou confeitos.
Sabores
Nuts (mix de oleaginosas).
Doce de Leite.

Verrine
Copinho acrílico com brigadeiro gourmet cremoso. Acompanha colher com laço cetim na cor desejada.
Sabores
Choco Branco
Choco Preto
Coco
Nozes
